Bienvenue Connexion
Pomerol est une AOC mythique au cœur du vignoble Libournais, subdivision du vignoble Bordelais.
Avec des noms très connus comme Pétrus, Lafleur, ou L’évangile, la réputation de cette petite
appellation d’une centaine de Vignerons seulement n’est plus à faire. Notons qu’il s’agit de la seule
AOP prestigieuse du Bordelais qui ne dispose pas de classement, de grands crus ou de crus classés.
Pomerol et le vin, c’est une histoire de longue date qui commence au XIIème siècle lorsque l’ordre
des hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem aménage un hospice servant d’étape aux pèlerins en
route vers Saint-Jacques de Compostelle, le vignoble est donc attesté depuis le moyen âge. Suite à
cela, de nombreuses périodes se succéderont et les cépages présents dans le vignoble changeront
plusieurs fois, passant du Noir de Pressac au cabernet franc pour finalement devenir majoritairement
du merlot après la destruction due au Phylloxera à la fin du XIXème siècle.
L’appellation pomerol produit uniquement des vins rouges. Des vins souples et soyeux, fins, aux
aromes typiques de réglisse, de violette ou de fruits rouges par exemple… On y retrouve
principalement le cépage Merlot, parfois un tout petit peu le cabernet franc, et aucun autre (même si
tous les cépages bordelais pourraient y être utilisés en théorie).
Nos Pomerol sont les fleurons de nos vignobles, produits dans les règles de l’art et avec un souci du
détail qui font les grands vins. Découvrez le Château Grand Beauséjour et la cuvée Saint-André .
Un vin Pomerol AOP 100% Merlot, certifié biologique. Les meilleurs raisins de cette petite parcelle de
1h14a sur le plateau argileux sont sélectionnés à la main, sur table de tri vibrante. Un élevage de 16
mois en barriques vient parfaire une vinification d’orfèvre, pour exprimer toute la profondeur et la
magie de ce grand terroir. Un magnifique vin de garde, mais pouvant aussi être dégusté à tout
moment grâce à sa fabuleuse ouverture, sa délicatesse et sa fraicheur.
À retrouver ici
Cuvée certifiée biologique, issu d’une petite parcelle au cœur de l’AOC sur un terroir de graves. Un
Pomerol tout en rondeur et en fruits rouges et noirs, doux et aux tanins poudreux.
À retrouver ici
L’AOC Pomerol est un monde à part, encore fait de petites propriétés assez discrètes et familiales. Ici,
l’élégance et la délicatesse sont les maitres-mots, à l’image des vins qui y naissent et dont la
réputation mondiale n’est plus à faire. Découvrez nos deux joyaux produits sur cette appellation
légendaire.
